高温利好猪价下半年易涨难跌


本周,中国许多地方的生猪价格开始上涨。生猪价格持续上涨的地区正在逐渐扩大。与前几天相比,南方猪的价格波动不大,以前的上涨趋势已经逐渐稳定。然而,北方猪的价格开始大幅上涨,涨幅比南方快。最近,辽宁和吉林的价格在东北地区继续上涨,原因是家庭中强烈的不愿意销售的情绪,这使得制造商很难购买。从目前的消费水平来看,短期内很难支撑生猪价格的大幅上涨。

高温利好猪价下半年易涨难跌

猪价:本周生猪价格小幅上涨,周平均价格为13.02元/公斤,较上周上涨2.26%(见图)。本周,各地生猪平均价格由高到低依次为:华中12.88→华北12.86→华中12.78→西北12.69→西南12.68→东北12.51→华南12.50。

与上周相比,本周世界各地屠宰场生猪采购价格和养猪场生猪屠宰价格均有所上涨。湖北、江西、浙江和广东以外的生猪价格在大多数地区已经达到每斤3元。其中,本周东北市场辽宁、吉林、黑龙江生猪平均价格较上周略有上涨,分别上涨0.15元/公斤、0.34元/公斤和0.25元/公斤。本周华北市场天津、河北、山西、内蒙古生猪价格走势向上波动,较上周分别上涨0.03元/公斤、0.09元/公斤、0.15元/公斤和0.45元/公斤。本周北京生猪价格趋势与上周相比上下波动了0.04元/公斤。华东市场福建、浙江、江苏、山东、安徽等省生猪价格分别上涨0.37元/公斤、0.42元/公斤、0.20元/公斤、0.05元/公斤和0.17元/公斤。中国中部的江西、湖北、河南和湖南省生猪价格分别上涨0.34元/公斤、0.63元/公斤、0.21元/公斤和0.30元/公斤。本周中国南方市场广东省和广西省生猪价格走势向上波动,分别较上周上涨0.18元/公斤和0.19元/公斤。西北市场陕西、甘肃、新疆三省生猪价格分别上涨0.02元/公斤、0.15元/公斤和0.16元/公斤。重庆、四川、云南和贵州的生猪在西南市场的走势本周略有上升,较上周分别上涨0.45元/公斤、0.44公斤、0.52元/公斤和0.72元/公斤。

目前,大部分屠宰场的价格仍在小幅上涨,部分地区屠宰场的收购价格保持稳定。业内人士认为,屠宰场的购买势头正在逐渐消耗,生猪价格上涨的后续势头不足。另一方面,大多数经纪人对生猪价格上涨的可持续性并不乐观。他们认为,在未来3-5天内,生猪价格将会有一段时间的波动,特别是在国外三元猪的价格已经涨到7元/公斤的地区,如江西、湖北、广东和浙江。然而,在生猪价格相对较低的地区,尤其是东北地区,生猪价格仍有上涨空间。

猪肉价格:本周猪肉价格较上周下跌2.43%,本周平均猪肉价格为20.34元/公斤。随着生猪价格小幅上涨,本周白肉出厂价也小幅上涨。瘦肉的批发价为8.5-8.7元/公斤,而肥肉的批发价为7.2-7.6元/公斤。猪肉零售终端价格基本不变,波动在10-12元/公斤之间,但销量发生了显着变化。与夏季水果蔬菜消费相比,肉制品消费需求减弱,猪肉价格将继续下降,销量也将下降,这是目前该年后第二次消费低迷时期。生猪收购价格暴涨暴跌对终端市场猪肉价格影响不大,生猪屠宰流通毛利始终保持在700-850元/头。据了解,猪肉终端的消费继续下降,许多制造商采取了许多活动来促进消费。

小猪价格:继上周疲软的上涨后,本周的小猪价格下跌。本周仔猪平均价格为24.23元/公斤,较上周上涨2.37%。仔猪价格的变化主要受猪等因素的影响

目前,仔猪市场基本呈现稳定态势,主要受生猪价格快速变化的影响。根据对全国生猪市场的监测,浙江、山东和湖南的一些地区仍在拆除养猪场。这个地区的小猪非常便宜,基本上都在出售。

猪粮价格比:本周猪粮价格比为5.12:1。在猪粮价格上涨、玉米价格持续上涨的情况下,猪粮价格比呈现出小幅上涨的趋势,但仍在小幅波动,跌幅适中。本周,生猪平均屠宰头损失275.97元(生猪屠宰重量120公斤),损失情况略有改善。

虽然生猪价格已经走出低谷,在一些地区已经达到养殖成本,但是随着生猪价格的回升,饲料公司也开始提价,玉米价格也很坚挺。据了解,饲料价格基本上上涨了50-100元/吨,这无疑又在一定程度上增加了农民的负担。变化无常的生猪价格已经完全扰乱了农民脆弱的神经。刚刚进入低利润时代的生猪养殖业再次受到冲击。此外,有许多报道称,猪的周期已经开始摆脱低谷,停产的过程即将结束,能够繁殖的母猪数量将开始上升。

本周,中国大部分地区的生猪价格仍在稳步缓慢上涨。农民不愿意出售的情绪正在逐渐增强。食品和屠宰企业难以采购。此外,市场上没有很多合适的猪源,市场交易也越来越少。此外,高温多雨的天气阻碍了生猪的长途运输,当地供应紧张导致价格上涨。目前,本轮生猪价格领先的南部地区的反弹显示出放缓迹象。由于缺乏关于未来市场的信息,加上玉米价格上涨和高温流行病的影响,农民仍然不积极从事围栏建设。尽管小猪的价格上涨了,但它们仍然没有市场。总体而言,积极因素正在生猪市场逐步积累,下半年的基调应该是易升难降。然而,生猪养殖仍处于亏损状态,终端消费需求依然疲软,节日期间猪肉需求仍需增加。预计在短期内,一些地区的生猪价格将略有调整。此外,农民还应该密切关注农业部关于6月份可以繁殖的母猪数量的数据。

目前养猪最重要的事情是让猪舍通风降温,注意调整养殖密度,预防可能的传染病,如高热和蓝耳病。预计下周许多地方的生猪价格将会回升,但生猪价格上涨的希望不大,因为生猪价格基本稳定且温和。